मिर्ची बड़ा राजस्थान का प्रसिद्ध स्नैक है जिसे मिर्च से बनाया जाता है. इसमें मिर्ची के अंदर आलू का मसाला भर के उसे बेसन के घोल में डाला जाता है और फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है. आप इसे बारिश के दिनों में भी बना सकते है. अगर आप राजस्थान जाए, तो इस बड़े को खाना न भूले।
राजस्थानी मिर्ची बड़ा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
from Home https://ift.tt/2viZF16
0 comments:
Post a Comment