A good, simple and easy cooking recipe guide to prepare food dishes in your own kitchen. Explore amazing recipe ideas for lunch, breakfast, dinner and your source for the photos, blogs, articles, top lists and meal ideas.

Tuesday, July 31, 2018

9 Ways To Use Cast Iron Pan & Techniques To Season It Right

Have you bought a Cast Iron pan and wondering what to cook using them? Then here you go, we have made a selection of Ingredients that your cast iron pan can be put to use. It is must to invest at least one cast Iron pan for your kitchen. This will come in handy to make any dish in one pot for a quick meals. from Home https://ift.tt/2OAIw...
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Roasted Pumpkin Rava Dhokla Recipe - Sooji Dhokla

Roasted Pumpkin Rava Dhokla Recipe, is a healthy twist to the classic rava dhokla, where along with curd, roasted pumpkin puree is added to the dhokla batter.  Adding more flavour to this healthy steamed pumpkin dhokla is the tadka that goes on top. The crispy crunchy tadka consists of cumin seeds, mustard seeds, sesame seeds, and the curry leaves.  Soft crumbly warm Roasted Pumpkin Dhokla topped with a crunchy tadka and fresh coriander...
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Kodava Kummu Curry Recipe- Coorg Style Mushroom Curry

Kodava Kummu Curry Recipe- Spicy Mushroom Gravy is an authentic recipe that hails from kodava district which is a part of Coorg. Mushrooms are locally known as kummu in their local language. The curry is made with ground coconut, jeera seeds and garlic that is simmered with sautéed onions and tomatoes. Mushroom is a good source protein and it is filled with dietary fiber. It is also low in calories and will make an excellent diet for weight loss. Serve...
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Portion Control Meal Plate: Nawabi Paneer Gajar Koshimbir Beetroot Salad Pumpkin Raita Phulka

A lip smacking meal put together to make this nutrition packed portion control meal plate. This plate consists of a creamy Nawabi Paneer Curry to be eaten with Phulkas along with sides of a carrot stir fry - Gajarachi Koshimbir, a root vegetable salad - Beetroot, Carrot & Radish Salad, and a Pumpkin Raita.  from Home https://ift.tt/2LMWN...
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Spinach & Garlic Potato Patties Recipe

Spinach & Garlic Potato Patties Recipe is a healthy patty with the added goodness of spinach flavoured with garlic, and held together with potatoes. The addition of cheese and garlic into the patties makes it creamy and packed with flavors.  All it takes is 30 minutes from end to end to make a delicious snack than can also double up as a side dish for dinner. This Spinach Potato Patty makes it great to serve it to kids as an after school...
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Aadi koozh, easy aadi ragi koozh

Aadi koozh is made with ragi, kezhvaragu with other ingredients like buttermilk, raw onion, green chillies. I have added raw mango and ginger to make it more tasty and flavourful. I have seen amma making ragi kanji with jaggery and make salted version with buttermilk, for breakfast. Otherwise, have not seen her making during the month of aadi. Also I have not tasted in the amman temples where they serve aadi koozh. But always tempted by this term...
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गुट्टी वांकाया रेसिपी - Gutti Vankaya Recipe

गुट्टी वांकाया रेसिपी, आंध्रा की एक प्रसिद्ध रेसिपी है जिसमे बैंगन को मसाले से भरा जाता है. आप इसे अपने रोज के खाने के लिए बना सकते है या फिर अपने मेहमानो के लिए भी परोस सकते है. यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है जो फ्लेवर और स्वाद से भरपूर है.  गुट्टी वांकाया को कीरई सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी रेसिपी  श्रीलंकन अंडे की करी रेसिपी तवा...
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पनीर कोफ्ता करी रेसिपी - Paneer Kofta Curry Recipe

पनीर कोफ्ता करी एक स्वादिष्ट करी रेसिपी है जिसमे पनीर के कोफ्ते बनाकर उसे तीखी करी में मिलाया जाता है. यह एक सेहतमंद रेसिपी है क्यूंकि इसमें कोफ्तो को डीप फ्राई नहीं किया गया, कोफ्तो को पनियारम पैन में बनाया गया है. आप इस सब्ज़ी को अपने मेहमानो के लिए भी बना सकते है जब वो आपके घर खाने पर आ रहे हो. पनीर कोफ्ता करी को बूंदी रायता और लच्छा पराठा के साथ रोज के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, राजस्थानी...
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Indian Masala Chai Recipe | Spiced Milk Tea Recipe Video

Learn How To Make Authentic Indian Masala Chai Recipe | Spiced Milk Tea Recipe with a simple video tutorial. Tea / Chai is India’s National Drink which is enjoyed by millions of people. Indian chai is a deeply colored, rich, milky, piping hot, flavourful and sweet drink which is a perfect sipping for any day. […] The post Indian Masala Chai Recipe | Spiced Milk Tea Recipe Video appeared first on My Ginger Garlic Kitchen. from My Ginger Garlic...
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Congress Kadalekai recipe, Masala peanuts

     Congress Kadalekai, masala peanuts,recipe with video and step wise pictures. Congress Kadalekai is  a popular spicy tea time snack of Karnataka made using peanuts. I don't know why they call it as Congress Kadalekai but heard about that a lot. Recently when one of our friend visited Bangalore for vacation, i told him to get few bangalore famous snacks. One among them was Congress Kadalekai. I tasted them for the first...
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Monday, July 30, 2018

राजस्थानी मिर्ची बड़ा रेसिपी - Rajasthani Mirchi Bada Recipe

मिर्ची बड़ा राजस्थान का प्रसिद्ध स्नैक है जिसे मिर्च से बनाया जाता है. इसमें मिर्ची के अंदर आलू का मसाला भर के उसे बेसन के घोल में डाला जाता है और फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है. आप इसे बारिश के दिनों में भी बना सकते है. अगर आप राजस्थान जाए, तो इस बड़े को खाना न भूले।  राजस्थानी मिर्ची बड़ा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, थेचा पनियारम रेसिपी  मक्की पनीर...
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Roasted Bell Pepper Quinoa Recipe

Roasted Bell Pepper Quinoa Recipe is a great way to elevate the quinoa making it palatable.  Pressure cooked quinoa is tossed in roasted bell peppers and herbs with a splash of freshly squeezed lemon juice added to the delicious taste of this recipe. Did you know: Quinoa is gluten-free, high in protein, high in fiber, magnesium, B vitamins, iron, potassium, calcium, phosphorus, vitamin E and beneficial antioxidants. You can read more...
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बंगाली स्टाइल उरद दाल वडा रेसिपी - Bengali Style Urad Dal Vada Recipe

बंगाली स्टाइल उरद दाल वडा एक पारम्परिक रेसिपी है जिसमें पनियारम पैन का प्रओग किया जाता है. पनियारम पैन में बनाने से तेल का बहुत कम प्रयोग होता है. इसे बनाने के लिए उरद दाल को रात भर भिगोया जाता है.   बंगाली स्टाइल उरद दाल वडा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, थेचा पनियारम रेसिपी  मक्की पनीर पकोरा रेसिपी पालक पूरी रेसिपी    from Home https://i...
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शाही भिंडी रेसिपी - Shahi Bhindi Recipe In Cashew Nut Gravy Recipe

शाही भिंडी रेसिपी एक रिच और क्रीमी ग्रेवी है जिसमे भिंडी को काजू की करी में पकाया जाता है. अगर आप कुछ अच्छा और स्वादिष्ट खाना चाहते है तो यह रेसिपी जरूर तरय करें।  शाही भिंडी को दाल मखनी, गार्लिक नान और जीरा राइस के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी रेसिपी  श्रीलंकन अंडे की करी रेसिपी  तवा पनीर मसाला रेसिपी  from Home https://ift.tt/2M0...
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चेट्टिनाड वेंगया कोसु रेसिपी - Chettinad Vengaya Kosu Recipe

चेट्टिनाड वेंगया कोसु एक फ़्लवेरफुल रेसिपी है जो चेट्टिनाड खाने का हिस्सा है. यह एक सरल ग्रेवी रेसिपी है जिसमे टमाटर और प्याज का प्रयोग किया जाता है. आप इसमें आलू का भी प्रयोग कर सकते है. चेट्टिनाड वेंगया कोसु को घी रोस्ट डोसा या दक्षिण भारतीय बिरयानी के साथ रोज के खाने के लिए परोसे।  अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है, राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी रेसिपी  श्रीलंकन अंडे की करी रेसिपी  तवा पनीर मसाला रेसिपी  from...
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Raisin water for babies and kids, Dry grapes water – Home remedy for constipation

Raisin water is an excellent home remedy for treating constipation in babies and kids.Raisins or dry grapes are soaked overnight and the juice is given to babies and kids the next day morning in empty stomach which gives a good relief and slowly reduces hard stool. This is an age old method our grannies used to treat constipation in babies. Please remember mothers feed is the best and its always good to start with other food(including water)...
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