बैंगन का भरता एक ऐसी डिश है जो की सबको पसंद है, जिसमे बैंगन को स्मोक करके उसका प्रयोग किया जाता है. इसमें हरी मिर्च का भी प्रयोग किया जाता है जो इसका स्वाद और भी बढ़ा देती है. अगर आपको भी बैंगन का भरता पसंद है तो आप यह ढाबा स्टाइल बैंगन का भरता भी बना सकते है.
ढाबा स्टाइल बैंगन का भरता रेसिपी को होल वीट लच्छा पराठा और बुरानी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है
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