अवरेकालू या ब्रॉड बीन्स कर्नाटक की एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे सर्दियों के दिनों में बनाया जाता है. यह बीन नरम और अरोमा से भरपूर होता है. इस उसली को बनाने में रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है.
अवरेकालू उसली को लच्छा पराठा और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे.
अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आप यह भी बना सकते है,
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